GW後半は都内でゆっくり。
昨夜は久々の恵比寿探索へ🔍
最近はすっかり出不精になりましたが、毎週のように恵比寿で飲んでいた時代が懐かしい……
前から気になっていた、「恵比寿アッカ」 へ。
2019年にオープンした恵比寿店では、2019年イタリアワイン・ベストソムリエコンクールで準優勝を果たしたソムリエの林憲二さんがいらっしゃり、契約農家直送野菜を使った料理とイタリアワインをペアリングで楽しめます。
恵比寿駅東口から徒歩4分ほどの静かなエリアにあり、隠れ家的に使える落ち着いた雰囲気のお店。
前の職場がすぐ近くだったのでこのエリアはよくランチに行っていましたが、おいしいお店が多いんです！
＜料理5皿とソムリエ厳選ワイン5種類のペアリングコース＞
■前菜
・いちごとブッラティーナ
・たっぷり野菜のカポナータ味噌風味
・広島産牡蛎のオイル漬け
Ferrari Perlé
■真鯛と旬野菜のサラダ仕立て
Vino Degli Orti
■ゴルゴンゾーラのグラタン
Lamoresca Bianco
■牛ほほ肉のコンフィ
Campo della Macchia Toscana
■チーズ2種（タレッジョ・バローロ）
barolo domenico clerico
お野菜そのものの旨さを存分に引き立てた料理はどれもおいしく、ワインとの組み合わせも絶妙！
それぞれ全く違う表情のワインを出してくださるので、ワイン好きな人と一緒に行くと会話も弾むはず。
しっかりとおなかも満たされ、5皿＋ワインのクオリティを考えても5杯でこの価格はコスパも最高。
肩ひじ張らずにリラックスして過ごせる雰囲気と距離感が心地よく、林さんがワインについて詳しく説明して下さるので、ワイン好きにはたまらないお店だと思います。
アラカルトやペアリングなしのコースはもちろん、ワインのみのコースもあるようなので、いろいろなシーンや時間帯で使い勝手も◎
気になる方は「恵比寿アッカ」で検索してみてください♪
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